On parle de Chapobio sur Radio MODUL !
Bonjour,
Honorine Perino du Croissant Fertile, notre producteur de pains, a été interviewée par Radio MODUL le 26 octobre dernier dans l'émission Made In Modul, dont vous trouverez ci-après le podcast :
Elle y décrit, en 3 min 45, leur ferme avec leur parcours atypique de paysan-boulanger : leurs activités qui regroupent à la fois la culture de variétés anciennes et bio de céréales, la meunerie et la boulangerie ainsi que la transmission de leurs savoirs et de leurs valeurs auprès de différents publics.
Notre AMAP Chapobio, en tant que circuit de distribution de leurs pains, y est décrit également.
Nous sommes fiers et heureux de contribuer à cette belle aventure.
Nous vous encourageons à écouter ce podcast, à défaut de visiter leur ferme, et à goûter leurs pains lors d’une distribution de l’AMAP !
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Amapement,
Nicolas de l'Équipe de Chapo'Bio
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