Chères amapiennes, chers amapiens, Avec la nouvelle saison qui arrive, nous changeons les types de contrats proposés par la Chèvrerie de la Joanna, pour plus de liberté de choisir ou découvrir les produits que vous aimez. Les 3 contrats fonctionnent désormais sur le même modèle que pour le pain, c'est-à-dire que vous pouvez sélectionner pour chaque date, les produits présentés en colonne, que vous souhaitez recevoir. Il n'y a donc plus de joker, puisque vous avez la liberté de prévoir uniquement les dates souhaitées. Pour le contrat fromages de chèvres , vous avez la possibilité de choisir le niveau d'affinage de votre fromage: Frais (démoulé), mi-frais, mi-sec, affiné ou sec ainsi que le conditionnement, à l'unité ou en lot . Attention, de ce fait, il y a 26 références présentées en colonnes (il faut scroller pour aller au bout). Et pour ceux qui ne savent plus trop ce qu'est un palet, un cathelin, un tonnelet, un bouchon, une pyramide ou un cœur , vous t...