Recettes par légumes aux paniers de l'AMAP

Recettes de cuisine-libre.org par légumes présents aux paniers	Carte d'identité Interfel ou définition Wiki du légume	Occurrences dans les paniers de la saison printemps-été 2024 (terminée)	Occurrences dans les paniers de la saison automne-hiver 2024 (à mi-temps)
ail	Carte d'identité de l'ail	3
aillet botte	Définition de l'aillet		x
aubergine	Carte d'identité de l'aubergine	3	1
basilic botte	Définition du balisic	3
betterave	Carte d'identité de la betterave	4	2
blette	Carte d'identité de la blette	3	3
brocoli	Carte d'identité du brocoli	1	x
cardon	Définition du cardon		1
carotte	Carte d'identité de la carotte	13	7
cébette botte	Définition de la cébette		x
céleri branche	Carte d'identité du céleri branche	1	1
céleri rave	Carte d'identité du céleri rave	3	2
chou brocoli	Carte d'identité du chou brocoli		1
chou chinois (chou napa)	Définition du chou Pé-tsaï	1	2
chou de Bruxelles	Carte d'identité du chou de Bruxelles		x
chou de Pontoise	Définition du chou de Milan		1
chou frisé kale	Carte d'identité du chou kale		x
chou frisé (chou vert)	Carte d'identité du chou vert		1
chou lisse (chou blanc)	Définition du chou cabus	1	1
chou-rave	Définition du chou-rave	1	1
chou rouge	Carte d'identité du chou rouge	1	2
chou-fleur	Carte d'identité du chou-fleur	1	2
ciboulette botte	Définition de la ciboulete	1	x
citre (gigérine)	Définition de la gigérine		1
citronnelle	Définition de la citronnelle	2
concombre	Carte d'identité du concombre	5
courge butternut (doubeurre)	Carte d'identité de la courge		1
courge Carat	Définition de la courge Carat		x
courge Delicata	Définition de la courge sweet potato		x
courge iron cap	Définition de la courge Kabocha	3	x
courge Jack Be Little (pomarine)	Définition de la courge pomarine		1
courge longue de Nice	Définition de la courge longue de Nice		1
courge muscade	Définition de la courge musquée		3
courge patidou	Définition de la courge sweet dumpling	1	1
courge pâtisson	Définition du pâtisson		1
courge potimarron	Définition du potimarron	1	3
courge spaghetti	Définition de la courge spaghetti	1
courge sucrine (sucrine du Berry)	Définition de la courge sucrine du Berry	1	1
courgette	Carte d'identité de la courgette	14	x
échalote	Carte d'identité de l'échalote	2	2
épinard	Carte d'identité de l'épinard	1	1
fenouil	Carte d'identité du fenouil	6
fève	Carte d'identité de la fève	2
haricot	Carte d'identité du haricot	1	x
haricot beurre	Définition du haricot beurre	2
haricot sec	Définition du haricot	1	1
légumes lactofermentés	Alimentation fermentée	2	x
maïs doux	Définition du maïs doux	1
melon	Carte d'identité du melon	2
menthe botte	Définition de la menthe	1
navet	Carte d'identité du navet		1
oignon	Carte d'identité de l'oignon	8	2
oseille botte	Carte d'identité de l'oseille	1
panais	Carte d'identité du panais		2
pastèque	Carte d'identité de la pastèque	4
patate douce	Carte d'identité de la patate douce		2
persil	Carte d'identité du persil	3	1
petit pois	Carte d'identité du petit pois	1
poireau	Carte d'identité du poireau	2	5
pois gourmand	Carte d'identité du pois gourmand	3
poivron	Carte d'identité du poivron	3	1
poivron "pimientos de Padron"	Définition du pimiento de Padrón	1
pomme de terre	Définition de la pomme de terre	10	6
radis botte	Carte d'identité du radis	1	2
radis noir	Définition du radis noir		2
radis red meat	Définition du radis red meat		1
rhubarbe	Carte d'identité de la rhubarbe	1	x
romarin botte	Définition du romarin	1
rutabaga	Carte d'identité du rutabaga		x
salade	Carte d'identité de la salade	19	8
salade chicorée (frisée)	Carte d'identité de la chicorée		1
salade chicorée (pain de sucre)	Définition de la chicorée pain de sucre		2
salade mâche	Carte d'identité de la mâche		6
salade roquette	Définition de la roquette		x
tomate	Carte d'identité de la tomate	15	1
topinambour	Carte d'identité du topinambour		x
verveine	Définition de la verveine	1