Légumes du 14 mai 2024

Bonjour,

Voici la composition des paniers de la semaine :
- salade
- oignon botte
- carotte botte
- courgette
- choucroute crue
- courge iron cap

Petite idée recette avec la choucroute CRUE : c'est très bon en salade, avec une petite vinaigrette à l'huile de sésame, du raifort ou un peu de wasabi et une pointe de vinaigre de riz. Tous ça saupoudré de graines de sésame !

Guillaume

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